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SUMMARY:-- ausgebucht -- Brotbackkurs mit küCHenzauber 24.10.2021
DESCRIPTION:vom Laien für Laien Kurs\, selbstgemachtes leckeres Brot mit n
 atürlichen Triebmitteln\nwie funktionieren Hefewasser\, Lievito Madre\, L
 icoli und klassischen Roggen Sauerteig? Was bedeutet lange Teigführung\, 
 wie sollte geknetet werden\, Stock- und Stückgare... und was ist Schwaden
 ?\n\ndas kleine Back 1x1 kompakt von küCHenzauber gezeigt und so konzepti
 ert\, dass jede Hausfrau\, Mutter\, Vater\, berufstätige Person ohne indu
 strielle Hefe leckeres frisches Brot und Brötchen backen kann.\n\nMitnehm
 en darf am Schluss jeder ein Back-Startset (Utensilien die man brauchen ka
 nn fürs Brot backen\, Wert CHF 35) und ein Starterset an Hefewasser\, Lie
 vito Madre\, Li.Co.Li und Roggen Sauerteig... und natürlich das leckere g
 ebackene!\n\naus Covid-19 Gründen\, jeder Teilnehmer muss sich selbst mit
  seinen Daten anmelden. Teilnehmen darf nur\, wer gesund ist und keinen Ko
 ntakt zu Covid19-Erkrankten hatte. Zertifikatspflicht besteht. Bei Absage 
 aus behördlichen Gründen oder persönlicher von Kursleiterin wird der Ku
 rsbeitrag für nächste Kursperiode gutgeschrieben. Bei Absage von Kurstei
 lnehmer besteht keine Rückzahlungspflicht\, es wird versucht den Kursplat
 z anderweitig zu vergeben.
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