küCHenzauber

Newsletter Post im Herbst

Read More →
küCHenzauber goes Pinterest

Read More →
Newsletter neue Brotrezepte und sommerliche Tipps

Read More →

Passierte Tomaten

On: 21. August 2019

1 week ago

❇️ Ruchbrot ❇️
ein einfaches Rezept, bei uns so beliebt. Unser Vorrat im Tiefkühlschrank ist zu Ende und wenn ich es grad schaffe zu backen, dann gibt's wieder was das auch in TK kommen kann. Neu habe ich einen Milchkefir und der produziert soviel Kefirmilch, hab grad davon noch ein wenig als Schüttflüssigkeit verwendet.

und dank wenig Hefe und den kalten Aussentemperaturen konnte ich am Nachmittag spontan die Gare herauszögern, so war ich auch mit zwei kleinen Kids und spontan Samichlaus besuchen flexibel 😊

das Ursprungsrezept Ruchbrot ist hier www.kuechen-zauber.ch/rezept/ruchbrot/

#Küchenzauber #brotbacken ... See MoreSee Less

View on Facebook

Likes: 27
Shares: 5
Comments: 5

Comment on Facebook

Marie-Thérèse wo hast du den Kefir her? Ist das was feines? Gesund ist es sicher, eher säuerlich? Kannst du mir deine Erfahrung mitteilen? 😉

Mega toll sieht es aus. Falls du mal wieder so ein Garkörbchen bestellst, oder sonst wer. Ich würde gerne mitbestellen😄

Klasse

Wo gibt es denn bitte das Gärkörbchen und was ist es für eins? Die vier Brötlies wären ja perfekt für den Singlehaushalt. Lieben Dank schon mal.

View more comments

küCHenzauber

4 weeks ago

❤️ welcome kleines Menschlein ❤️

6 Füsse, gross,- mittelklein - und klein gingen lange Zeit durch die Welt allein. Doch jetzt gehen auf Schritt und Tritt 2 winzig kleine Füsse mit!

Wir freuen uns über unseren Familienzuwachs, dass es uns allen gut geht und geniessen die nächste Zeit alles ein wenig entschleunigt. Bei küCHenzauber wird es somit etwas ruhiger 💞

#Küchenzauber #baby ... See MoreSee Less

View on Facebook

Likes: 74
Shares: 2
Comments: 53

Comment on Facebook

Herzlichi Gratulation und wunderschöne kuschel-und kennenlernzeit!🥰

Herzlich Gratulation zur Geburt und alles Gute für eure Familie.

Herzlichen Glückwunsch zum Baby und für Dich und Deine Familie eine tolle Zeit des gegenseitigen Kennenlernens 👶🍼💝

Herzlich Willkommen kleiner Erdenbürger, eine wunderschöne Kennenlernzeit

Herzliche Gratulation meine lieben🙏🙏welcome kleiner erdenbürger😍

Ganz herzliche Gratulation. Viel Freude mit dem kleinen Menschlein <3

Ganz 💜liche Gratulation. Geniesst die Kennenlernzeit☘☘☘

Herzliche Gratulation zum neuen kleinen Erdenbürger😍

💞lechi Gratulation. Wünsche dr ganze Familie e schöni Kennelern- und Kuschelzyt. 🙌

Herzlichen Glückwunsch und ein herzliches Willkommen dem neuen Erdenbürger ❣️

Herzlichen Glückwunsch! Geniesst die Zeit und die ruhigen ❤️lichen Momente als Familie!

Herzlichen Glückwunsch und eine ruhige Kennenlernzeit💐

Alles, alles Gute 🎉, wünsche euch eine wunderbare Zeit ❣

Alles Gute und eine schöne KennenlernZeit

🎉 ❤lichen Glückwunsch und eine tolle Kennenlernzeit 🎉

Herzliche Gratulation, geniesst eure entschleunigte Auszeit😍

Herzlichen glückwunsch geniesst die kennenlernzeit....

Herzlichen Glückwunsch und gutes ankommen dem neuen Familienmitglied!♥️

Ohhh toll alles gute deinem zweiten Wunder🤱🏼

Herzliche Glückwünsche 🌸🧸🎀

Soooo schön geniesst die magische Momente❤️

Gratuliere eu vo ganzem Herze... Gnüsset die speziell Ziit ganz intensiv💗

Herzlichen Glückwunsch 😊

Herzlichen Glückwunsch ❤️

Herzlichen Glückwunsch und viel Freude am Kennenlernen.

View more comments

küCHenzauber

1 month ago

Toastbrot Tangzhong - flauschig luftig und einfach gemacht

ein älteres Rezept auf der Webseite, hab dieses mal auf doppelte Menge Mehl 7g frische Hefe verwendet und viel Zeit gegeben.

fast zuviel, vor lauter basteln hab ich den Teig vergessen und sah nach Übergare aus. Das Toastbrot wurde trotzdem was und bin richtig zufrieden damit. Gebacken habe ich es im selbstgebauten Holzbackrahmen, so bleibt es auch seitlich weich.

www.kuechen-zauber.ch/rezept/toastbrot-tangzhong/

#Küchenzauber #brotbacken ... See MoreSee Less

View on Facebook

Likes: 29
Shares: 4
Comments: 1

Comment on Facebook

und was hat es mit diesem Thangzhong auf sich? hab ich noch nie gehört? und geht wahrscheinlich nur mit TM?

küCHenzauber

1 month ago

Happy Birthday mein Mann, bester Freund, unser Papi, mein Seelenverwandter ❤️🎉

trotz hochschwanger haben wir zusammen deinen Geburtstag vorbereiten und geniessen können, mir war das sehr wichtig, weil du toller Mensch immer alles für alle machst und für uns da bist 😘
die Kuchen hast aber die meisten auch du selbst gebacken *stolzaufdich*

unser Buffet bestand aus:
- Zopfzahlen aus je 1kg Mehl, Rezept Emmentaler Züpfe auf Webseite
- Partybrötchen, aus 1kg Ruchmehl, Rezept Ruchbrot auf Webseite
- Blätterteig Pestoschnecken
- Omelettenrollen, Teig Pandekager und Rezept Schinkenaufstrich auf Webseite. Wobei Füllung waren hier Bündnerfleisch und Essiggurken, ger. Lachs, Rettichmousse und Dill, ged. Broccoli und frisch gemahlene Piemonter Haselnüsse
- Käsepops, Rezept auf küCHenzauber Webseite
- Marronikuchen, Rezept auf Webseite
- 15min-schoggikuchen oder Sven Epiney Kuchen genannt
- Früchtekuchen, Rezept Basis auf Webseite
- Stracciatella Jogurth Torte von Betty Bossi
- Käse- und Fleischplatten von lokaler Metzgerei

danke auch an alle Gäste, es war so toll ❤️

#Küchenzauber #birthdayparty ... See MoreSee Less