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küCHenzauber

bei küCHenzauber gibt's laufend neue Rezepte und Inputs für jede Küche. Ob ein Familienessen, neues Brot oder eine Geschenkidee, es wird frisch, saisonal und möglichst ohne industrielle Produkte zubereitet.

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Getränke – Liköre

Eierlikör

2017-02-18
On: 18. Februar 2017

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Willkommen bei küCHenzauber,

ich bin Marie-Thérèse und auf dieser Webseite sind einige Rezepte von mir festgehalten.
Die Rezepte sind von unserer Familie geprüft und ich hoffe, sie sind auch was für Dich! Bei Fragen oder Anregungen, melde dich ungeniert bei mir.

Weitere Infos darüber, wer küCHenzauber ist, findest du hier…

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Unsere nächsten Kurse

  • Brotbackkurs: Backen mit wenig Hefe (03.07.2022)
  • Brotbackkurs: Backen mit wenig Hefe (28.08.2022)
  • Brotbackkurs: Backen mit Lievito Madre und Li.Co.Li (25.09.2022)
  • Brotbackkurs: Backen mit wenig Hefe (23.10.2022)
  • Brotbackkurs: Backen mit Lievito Madre und Li.Co.Li (27.11.2022)
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Neueste Rezepte

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Rhabarber Schnecken oder Rüebli Schnecken

☆☆☆☆☆

Zopfhäsli mit zwei-Strangbauch

☆☆☆☆☆

Gebratener Rosenkohl mit Speck

☆☆☆☆☆

Essiggurken / Gewürzgurken

★★★★★

Salat Knuspermix

☆☆☆☆☆

Shrub (Essig-Frucht-Sirup)

☆☆☆☆☆

saure Rhabarberschlangen

☆☆☆☆☆

Zopfhäsli

★★★★★

Zopfherz

★★★★★

160er Brot

Wasser Lievito Madre (LM) Vollrahm Knoblauch Essig Backtrennmittel Vanillezucker Weisswein Rahm Bio Weizen Weissmehl Hefe Olivenöl Hefewasser-Vorteig Zitrone Eigelb frische Hefe Bio Weizen Ruchmehl LM Milch Karotten Rüebli / Karotten Kakaopulver Frischkäse Salz Öl Mehl Puderzucker Rührwerk Salz und Pfeffer Sahne Weissmehl Kirsch Honig Zwiebel Zucker Ei Zitronensaft weisser Pfeffer Backpulver Crème Frâiche Magerquark Pfeffer Birnel oder Honig Zwiebeln küCHenzauber Hefewasser Eier Li.Co.Li Knoblauchzehen Butter

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