Bananen Pancakes

reife Bananen und keine Idee? im Hause küCHenzauber gibts dann jeweils Bananen Pancakes. Ohne Zucker und schnell gemacht.

 Zutaten

  • 3 Stück reife Bananen
  • 150 g Milch
  • 3 Stück Eier
  • 10 g Weinssteinbackpulver
  • 200 g Bio Weizen Weissmehl
  • evt etwas Vanillezucker

 Zubereitung

  1. zuerst Bananen, dann flüssiges, dann Mehl/Backpulver in Blender
  2. kurz mixen bis alles vermischt ist
  3. kreisförmig in Bratpfanne geben, beidseitig goldbraun anbraten
  4. servieren nach Lust und Laute mit weiteren Früchten, Ahornsirup, etc

 Notizen

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