Zutaten
- 300 g Mehl (Weissmehl)
- 1/2 KL Salz
- 185 ml Milch
- 50 g Butter
- Öl zum anbraten
Zubereitung
- Butter in die Milch geben und aufwärmen bis die Butter geschmolzen ist
- Danach alle Zutaten zusammenfügen und kurz kneten lassen, bis der Teig geschmeidig ist
- 20 Min. ruhen lassen
- Kugel vierteln und Fladen auswallen
- n der Pfanne mit wenig Öl ausbacken
Werbung
