Schweizer Allrounderbrot nur mit natürlichen Triebmitteln. Dieses leckere und saftige Brot passt für süsses und salziges und ist in der Schweiz ein typisches Alltagsbrot. Dieses Rezept ist ohne industrielle Hefe.HierHier geht's weiter…
salzig, süss, gesund, deftig warm, kalt Fingerfood auch für Kinderhände für zu Hause und unterwegs für gross und klein kann man vorbereiten oder sofort verzehren es lässt sich Gesundes wieHierHier geht's weiter…
Kernotto – Risotto aus Urdinkel, also ganze Urdinkelkörner. Mit diesem allgemeinen Rezept lässt sich ein x-beliebiges leckeres Kernotto zubereiten. Entweder am Herd gelegentlich rühren oder mit der Kenwood Cooking Chef/GourmetHierHier geht's weiter…
Spätzli sind sooooo lecker, vor allem im Herbst und Winter mögen wir diese zu leckerem Braten, Wild oder sonstige winterliche Gerichten. Dieses Rezept ist seit Jahren unser Favorit, meist machenHierHier geht's weiter…
mein persönliches «nur-natürliche-Triebmittel-zu verwenden-Jahr» ist jetzt mit dem Dreikönigskuchen erreicht. Die «Königsklasse» hätte ich mit dem Wissen und Stand vor einem Jahr nicht getraut umzusetzen. Ein Jahr später mit vielenHierHier geht's weiter…
Kaki gibts bei uns im Winter fast täglich, wir mögen sie schön hart. Es gibt aber welche die sind sehr schnell weich und damit lässt sich dieses luftig leckere Kaki-MousseHierHier geht's weiter…
Brötchen mit Übernachtgare bei Zimmertemperatur und mit dem tollen Grahammehl.Hier geht's weiter…Hier geht's weiter…
Im Herbst / Winter endlich Saison für frische Cranberrys. Diese Beeren geben diesem Kuchen das gewisse Etwas, unsere Familie liebt diesen süssen luftigen Kuchen mit einem Hauch säuerlich erfrischendes. AuchHierHier geht's weiter…